2019/12/10

白ご飯

鯖の竜田揚げ

鯖は骨を取って酒•醤油•みりん•生姜汁煮付けておく

汁気を拭き取り片栗粉を付けて揚げる

肉じゃが

牛肉•ジャガイモ•玉ねぎ•イト蒟蒻•ごぼう天•人参

だし汁•砂糖•酒•醤油

25センチの大鍋で作ったら作りすぎてしまった。

我が家の22センチ鍋はホーロー鍋なので炒められないのでつい大鍋を使ってしまった。

春菊の酢味噌和え

春菊•シメジ•カニカマ

酢味噌和えの素を使う

豆腐とネギのお吸い物

ネギの青い部分額大量に残っていたのでこれで消化