2021/07/16

白ご飯

ラザニア

オーマイのラザニアの素を使う

ひき肉を加えて煮るだけ

チーズをのせてオーブントースターで焼く

高野豆腐の卵とじ

これもまた高野豆腐についていた煮汁で煮込みニラを加えて卵で閉じる

ブロッコリーのサラダ

スライス玉ねぎを加えて青シソドレッシングで和える

ワカメとしめじのお味噌汁

一週間が終わった

多少残業があったが、構えていた割にはそれほど忙しくない一週間だった

とらじまはスーパーが最大の娯楽なので、買い物に行かずに買い置きして一週間の献立を作るのはやっぱり難しい

今日のサラダのブロッコリーも、週末に買ったものだがうっすら黄色くなってしまっていた

そして週末近くになると「ナントカの素」に頼ってしまう

今日の献立なんてまさにそうだ