ブルグルピラフ

カルディで「トルコ料理」のブルグルピラフを買ったのでそれに合わせてトルコ料理風献立

ブルグルピラフ

レトルトのものを購入

かなり味が変わっていてちょっと馴染めなかった

ラム肉のソテー

焼肉のタレと塩で味付けしてサニーレタス盛る

ナスの炒め煮

玉ねぎ・茄子・ピーマン・トマト

トマトピュレ・赤唐辛子

塩コショウ

トルコ料理で調べて作ってみた

ラタトゥイユみたいだった

コンソメスープ

乾燥野菜と玉ねぎで作る

朝からぶちくんの様子を見に行く

下痢は続いているけれど嘔吐はなくなったようだ

煮込みうどんを半玉だけ使って作って食べさせる

昨日はポカリだけだったらしい

熱も37.1と下がっていたけれど　寝具もパジャマも汗でぐっしょり濡れていたので着替えさせ　近くのコインランドリーで洗濯をする

ぶちくんは月曜日は休みらしいので　ゆっくり過ごしたら治るだろう

救難信号

白ご飯

カレイの煮付け

ほうれん草と豚肉のソテー

豚肉は塩ダレにつけておく

ほうれん草と椎茸を先に炒めて取り出し　豚肉を炒めてから野菜を戻し入れ

鶏ガラスープのもとと塩で調味する

筑前煮

以前に作って冷凍保存しておいたもの

じゃが芋と玉ねぎのお味噌汁

今日は午後　兄と母と有料施設に契約に行って引っ越し日を決めた

そんな日の朝早くに　正月にも帰って来なかったぶちくんからライン

「嘔吐下痢」

で救難信号だった

施設を出てからこたつねことぶちくんのアパートに向かう

熱があるのでインフルエンザかも　と思う

買ってきたポカリもゼリーも口を付けなかったけれど　洗濯物が恐ろしく溜まっていたのでこたつねこにコインランドリーに行ってもらい　私は部屋を清潔にして　夕方帰る

明日また様子を見に行く

お陰で胸が苦しく胃が痛い

アルバム

ホワイトカレー

鶏肉・玉ねぎ・じゃが芋・人参・マッシュルーム

ハウスのホワイトカレーのルゥ

グリーンサラダ

サニーレタス・スライス玉ねぎ・きゅうり・プチトマト

昨日は実家からアルバムを持って帰って整理したが　家にあるアルバムも結構多い　でも息子たちの写真は捨てたくない

そして結婚式だの新婚旅行だのの写真は要らないな、と思う

結婚式のビデオもＶＨＳで再生出来ないから既に捨てている

そもそもあんまり見ていない

この際アルバムもこっそり捨てようか　と思っている

要介護1

白ご飯

メンチカツ

ちぬやのメンチカツ

前とパッケージが変わっていたので買ってみたら　１個が大きくなってたけれど　肉々しさが薄れてた

添えはサニーレタスとプチトマト

大根煮

白出汁・薄口醤油・みりん

きゅうりの酢の物

きゅうり・スライス玉ねぎ・カニカマ

豆腐とあおさのお味噌汁

介護認定の通知書が今日実家に届く予定なので実家に行って待ち構える

母は「大事なもの」と認識するとしまい込んで分からなくなるので　とにかく私が受け取って帰らないといけない

予定通り受け取って一安心

「要介護1」との判定だった

母は施設に移る気満々で　家の中を片付けてしまいたいらしく　私のアルバムを何とか片付けて欲しいというので家に引き上げてきた

データ化することも考えたが　少しだけ抜粋し　かさばるアルバムは処分することにした

久しぶりにアルバムを見て　次男ぶちくんは父親のこたつねこにそっくりだと思っていたけれど　こたつねこの若い頃の写真を見て　ぶちくんのほうがかなりイケメンだと思った（親バカ？）

神戸 その２

せっかくのお休みなので　最近リニューアルオープンしたマリンピアに行く　　

車で行くとすぐなのだけど　駐車場料金が高く　混んでると思って行ってなかった

「3000円以上のお買い物で１時間無料」と書いてあったので　慌ててティファールの鍋を買って　１時間以内でさっさと出てきた

アウトレットの店だけど　そんなに安くない

後でゆっくり調べると駐車場料金は平日は２時間無料でその後「3000円以上のお買い物」で１時間追加されるのだった

飲食店もマリンピアに有名店が入っているのに　私はどういうわけか　無性にトルコ料理を食べたくなって　ブランチ神戸に移動

ケバブセットを食べる

50数年神戸に住んでるというのに　家と職場と実家をぐるぐる動いてるだけで　有名店とか　観光場所とか全く行ってないな、と思う

もうすぐルミナリエも開催されるけど　今年も行くことはないだろう

白ご飯

太刀魚のお刺身

豚肉と昆布の煮物

焼き茄子サラダ

大葉を加えてごまシャブのタレで和える

かきたま汁