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そんな、オッサンの気ままな日常の生活を綴ります!!

男の料理 「なんちゃって KFCセット」

2022-08-13 10:41:31 | 男の料理

 

本日より
個人的に三日間 no 夏季休暇
 
って事は
 
どんなに飲んでも
どんなに酔っても
どんなに酔い潰れても
 
明日は・・・お休み(^^;
 
台風も近づいている事なので
外出はなるべく控え
これらの食材達で
 

 
Let's cooking!
 
まずは
 

 

 
キャベツと人参を
細かくカッティング~~
 

 
ボウルに入れ
塩を加え混ぜ合わせ
数分間のベンチタイム
 
お次は
 

 
強力粉65gに
 

 
ベーキンパウダー:5g
砂糖      :4.5g
塩       :0.5g
を加え
 
更に
 

 

 
バター風20gと牛乳30mlを加え混ぜ
 

 
成形し
 

 
210℃で予熱したオーブンで

13分間焼き焼き
 
三品目は
 

 
レンチン3分したじゃが芋を
カッティング~
 

 
ビニ袋に
片栗粉・オールスパイス・ニンニクチューブ・塩胡椒を入れ
混ぜ混ぜし
 

 
揚げ揚げ
 
4品目は
 

 
牛乳100mlに
卵とニンニクチューブ2cm位を入れ
鶏さんのモモとムネを入れ
20分ベンチタイム
 

 
薄力粉・オールスパイス・コンソメ・
パプリカパウダー・塩を混ぜ合わせた物に
鶏さんを二度まぶし
 

 
揚げ揚げ
 
まずは
 

 
麒麟淡麗生で乾杯!
 
三連休の初日の午前中に
自宅で飲む麒麟淡麗生
マジ、格別ですね♪
 
出来上がったおつまみ達は
 

 
これ
 

 
「フライドチキン」に
 

 
「フライドポテト」
 

 
「ビスケット」に
 

 
「コールスロー」

そのお味は
 

 

 
うん、うん
 

 

 
うん、うん
 

 

 
どれも
これも

メチャ
なんちゃってKFCなんだな(^^;
 
だ・か・ら
 

 
「地中海レモンサワー」
飲み始めちゃうんだな(^^;
 
明日もお休み
まだまだ飲んじゃいますよ!!!
 
では、では 

コメント
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