魚盛 浦和店
住所 浦和区東仲町１－２３（浦和駅東口 石井ビル2階）
ＴＥＬ：０４８－７１１－２７７３
定休日 年末年始以外無
浦和東口前のファミリーマートのビルの2階、魚盛にランチを
食べに行って来ました
去年の11月25日にオープン。1年経過
浦和は海鮮料理の激戦区駅前に大きな居酒屋が
あるとは知りませんでした。
ここの経営は浦和パルコ５Ｆにある「Papa Milano」と同じ
(株)ダイナックさん（２０１５－９－１５付ブログ参照）
階段を登ってみると、鉄の扉 え！
これが 入口？ 中へ入ると側にエレベーター有り
店内は広い先客があって混んでいました。真ん中に生簀あり
ドリンクバーあり、座敷あり、堀後たつあり、奥には個室ありで
106席、30人以上の宴会もできる。
壁には大漁旗漁港の居酒屋のイメージ厨房では若い人が
キビキビ働いている
メニューは豊富、居酒屋では珍しい。
「浅蜊ラーメンとミニしらす丼」780円を注文
連れのＡ氏は週替わり御膳850円を注文
麺は中細の市販のちぢれ麺、具は大きな浅蜊が９～10個
コーン、ふのり、ネギ、三つ葉、小さなバター片？まずはスープ
淡白な塩味の魚介スープ、磯の香りがする。
とりたてて美味しいというわけではないが
海水浴で昔食べた懐かしい味
交互にラーメンとしらす丼を食べて満腹になりました。
外の生サンプルメニューを見て、この平日限定週替わり御膳に決めた
豚ばら肉の鉄板焼をメインに、右上のが生サンプルではよく
分からなかったが、食べてみるとハムカツだった。ハムカツは
大好物だがここのは厚い一枚物で、ちょっと味が違う。
そして刻みのりが乗っているのは明太子スパ。味噌汁はなんとあら汁
このボリュームで850円とは超お得ですよネ。味もマアマアより
ちょっと上だった。