ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

夕食

2020-12-06 22:00:00 | 私の料理
2020年12月6日(日)
サラダの材料は、親戚の畑でとれた大根、にんじんです。
大根、にんじんの割合は2対1にしました。

親戚の畑でとれた大根の煮物

親戚の畑でとれたほうれん草、ごま、ごま油、赤酒(熊本のあまいお酒)

炒め物 

炒め物の材料は、たまねぎ、蕾菜(つぼみな)、エリンギ、にんにく、アンチョビ、ソーセージです。

おつまみはカルビーの「ミーノ」ミックス






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火の君マルシェでお買い物

2020-12-06 15:15:00 | 地産地消
2020年12月6日(日)
熊本市城南地域物産館「火の君マルシェ」でお野菜等を1週間分買いました。

豊野町産ピーマン130円、豊野町産パプリカ150円

甲佐町産つぼみ菜130円

真ん中の大きめのものを拡大すると、こんな感じです。

にべさんちのいちご(かおりの)320円



松橋町の「黄色のハンカチ」芋ようかん150円

素朴な味で美味しかったです。母が大喜びだったので嬉しいです。



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昼食の食材はすべて城南町産

2020-12-06 13:33:00 | 地産地消
2020年12月6日(日)
熊本市城南地域物産館「火の君マルシェ」で買ってきた、
料理屋となみの「ひのきみ巻き寿司」と
五木食品株式会社の「鴨だしそば」を頂きました。


料理屋 となみ

ねぎは熊本市城南地域物産館「火の君マルシェ」で買いました。
練り物と天ぷらは「不動ちくわ本舗」で購入
不動ちくわ本舗 熊本のチクワ、からし蓮根の販売サイトです

熊本県の地場産業の「五木食品株式会社」の「鴨だしそば」
五木食品株式会社




これは美味しかったので、リピ確定です。
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コールラビとそら豆とスナップえんどう

2020-12-06 12:06:00 | ガーデニング

2020年12月6日(日)

親戚の畑に、コールラビを5株植えさせてもらっています。
 
大きくなっていたからビックリ!



 
私が植えたそら豆です。
今夏からそら豆料理にはまって、ついに種まで買ってしまいました。
 
スナップえんどうも同じ日に植えました。楽しみです。



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和朝食

2020-12-06 08:20:00 | 地産地消
2020年12月6日(日)
今日は和朝食にしました。



お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、ヒラタケ、わかめ、おふです。
全部熊本県産です。






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