錨猫

細く・長くの更新を心掛けます。

ワカメのついでに・・

2006-04-02 12:49:42 | インポート
養殖あみを外された海苔ソダが海岸に残されていて、それに
海苔がいっぱい付いていたので、許可を貰ってすこし頂いて
来ました。

ほんの少し持ってきただけ、のつもりでしたが水に戻すと
ふえる ふえる! ビックリするくらいの量になっちゃったので
佃煮を作ってみました。

右は歯ざわりを期待してほんの少しメカブを入れ、わさびも
入れた海苔山葵です。  メカブのとろみで煮汁がきちっと
切れませんでしたが、いい感じです。

左はわさび・メカブを入れる前に分けておいたフツーの佃煮です。
う~~ん ご飯が進みそうで・・・    太り気味なんだけどな・・・・・