海鮮かた焼きそば

ひらめきと運と少しの努力

包丁研ぎ

2022-01-23 20:16:23 | Weblog


奥様が家の包丁が切れないから研いでほしいというので、会社で研いできました。

家の包丁はステンレスなので硬いんですよね。砥石が削れます(笑)

ステンレスを手で研ぐのは無理がありますね。自分の鉄の包丁なら1分ぐらいで済むんですが。

まあ、熟れ熟れトマトが切れたので、それなりに切れるようになったんじゃないでしょうか(笑)
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