■炎のクリエイター日記

美味しいもの・史跡が持つ歴史のご紹介。お料理はプロ・自作を問わず鮮明な画像で、どんな素材も関西仕立てにクリエイトします。

カゴメソース ~不評の極みだった波型パッチンキャップ~

2021年07月06日 15時00分01秒 | 日記
落語家なら、ネコでも杓子でも師匠と呼ばれる時代になったが、なかでも一番似合わない笑福亭鶴光師匠の持ち小噺し(こばなし)に、「ケチャップ泥棒が逃げたぞ~みんなでカゴメ」みたいなのがあった。2017年に、飛び散る・開けづらい・液漏れクレームなどに対応し、カゴメソースキャップが波型パッチンキャップに改良されたはずだった。


▲以前の批判が殺到した波型パッチンキャップ ▼今回2021年に改修されたキャップは優秀


ところが改良には程遠く、開けづらい・閉めづらい・漏れてしまうの三拍子で、改悪と言っても言い足りないものだった。辛抱たまらずお客様相談室に、クレームのメールを送れば、担当の方から真摯にお返事が返ってきて、それと同文のメッセージが、後日にホームページにもお詫びのコメントとして掲載された。





■カゴメさんの4年前のメッセージ
弊社「カゴメ醸熟ソース」の新容器につきまして、使い勝手が悪く、ご不便、ご迷惑をおかけいたしまして、誠に申し訳ございません。以前の容器に戻したり、すぐの改良は難しい状況ではございますが、ご意見につきましては、担当部門に申し伝え、今後の容器改善の際の参考とさせていただきます。



上記のメッセージから、実に4年間要した新キャップデザインは、外観こそ違うがイカリソースの垂口と酷似していた。ワシはお味の完成度から、ウスターソース部門ではカゴメさんの大ファンで、串カツを愉しむ時などには、山椒・白コショウなども追加して、大阪の二度づけ禁止ソースのようなスパイシーブレンドを施している。串カツ(うずら卵・玉ネギ・せせり)を大いに楽しむには、カゴメウスターソース抜きでは考えられない。




‥‥‥‥‥<切り取り線>‥‥‥‥‥

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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (tomooka6)
2021-07-06 15:13:39
こんにちは♪
私もカゴメのウスターソース派です!
天ぷらの時は初日は定番の麺つゆに大根おろしか塩なのですが、翌日余った天ぷらはカゴメのウスターソースが最高に美味しいです^ ^
沖縄の天ぷらは最初からソースですよね!
返信する
Unknown (ra9gaki_do)
2021-07-06 15:46:39
こんにちは(^-^)
ソースは何と言っても〜カゴメ!
私は中濃ソースを常備しています。
孫不在になり揚げ物機会が皆無に(;_;)
コロナ禍の中、外食機会もままならず
たまにスーパーから少しトンカツなど
買い求めて食しています。

いつも美味しいレシピ
ありがとうございます(^-^)
返信する
Unknown (くにちゃん)
2021-07-06 16:04:28
こんんちは^^
炎クリさん♪

子供の時には。そうそうカゴメソース一途(笑
ウスターソースのみで
何時頃から??中農にとんかつソースて??出たのかあまり記憶にないのだけど~
お魚フライにも、天麩羅(特にぎにょにそや竹輪)
この2つは、絶対にソースの海に(笑。。つけて食べてたな~~!!
でね。気づいたの、こちら関東に来てから?
ブルドックソース??いつも行くスーパーにも、このカゴメソースて、置いてなかったり
だからかな?この波型にキャップが変更してたて。。知らなかったの

炎クリさん始めとして全国から苦情は来てたんですね。
漸くのリニューアルキャップで、
使い勝手も良くなったんですね。

わぁ~お手製の熱々串揚げ!!
二度つけ厳禁なんて、おうちではルールなし~~(笑
お好みのアレンジソースに。。たあぁ~ぷりと浸しつけ(笑。。しちゃったりして~
うん!!最高だね!!
そうそうキャベツにも、これつけて、ワシワシと
食べたいぞよ(笑
さっとゆでたキャベツにウスターソースだぼだぼ(笑。
これもくにちゃん、「桶」で食べられるぞっ(笑

炎クリさん♪今夜もご馳走様~冷えた生ジョッキ🍺
お待ちかね~~💛🍺(笑
返信する
Unknown (りんこ。copelonmaru)
2021-07-06 16:16:24
ええ~!
カゴメ文化圏に居ますけど、こんな波型のキャップ、知りませんでした~。
しかも、4年も??
何買っていたんだろう??ちょっとリーペリンとかにはまった時期かな??
楽しいネタをありがとうございました。
返信する
カゴメウスターソース (隆三のブログ)
2021-07-06 20:11:05
炎のクリエイターさん今晩は。
お客様からのクレームを気持ちよく聞き
改善しょうとの思いがいい結果になったようです。
やはりクレームを宝にしたカゴメさんの心行きがすごと思いました。
クシカツにはカゴメウスターソースが
ナンバーワンでしょうね。
返信する
Unknown (ビオラ)
2021-07-06 23:14:27
今晩は~。

私は、カゴメさんの商品では、
「濃厚リコピントマトケチャップ」や、
「濃厚リコピントマトジュース」を、
時々、楽しませていただいております~🍅✨

お客さんって、商品に関して、はぁ~?って、思ったら、黙って去って行く(客離れ)人も、少なくないかも・・・。
・・・でも、商品を気に入っているからこそ、改善していただきたい点があったら、企業側に、教えて差し上げる(クレームとも言えますが)事は、さらなる商品の向上に繋がるので、
大事な事だと思います~💗

そして、それに対する企業側のお返事~、拝読させていただきましたが、印象良いです。
きちんと、受け止めていらっしゃるし、よりよくしようと思っている事が、伝わって来ますし・・・。

結果、時間がかかっても、良い方向に、商品が、改善されていたり、向上していたら、それで、OKですね~(^-^)b

串揚げと、ソースの絡みを眺めていたら、ソースの良い香りが、ふわ~っと漂って来そうな感じがしました~♪


私は、今夜は、ゆっくりめに・・・、翌日にでも、記事を書こうと思います~(苦笑)
また、明日ね~(^O^)/
返信する
イカリソースを買って容器のみ使用‥‥‥ (sugichan_goo)
2021-07-07 02:43:44
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ
いつもコメントありがとうです。

tomooka6さん
この波型容器には、うんと悩まされました。一旦イカリソース買って、中身は焼きそばにでも使って、その容器にカゴメのウスターソースを移して使っていたんですよ。それそれ、天ぷらの翌日の法則は、ウスターソースって万国共通じゃなかったですか?

楽描堂さん
お疲れさんです。関西には美味しいソースが色々あるんですけどね、ワシはオーソドックスのカゴメソースが好きなんですよ。昔は、一升瓶の最後の方がドロドロで、中濃の威力が充分ありましたけどね、今のプラ容器に変わってからは、お味に変化がないですから‥‥‥お肉屋さんの豚カツって美味しいですが、スーパーってお肉屋さん系なんですか?

くにちゃん
関西から西はカゴメソース御用達で、通っていますからね、岐阜から東はブルドックソースだって、秘密の県民ショーで言ってましたよ。波型キャップについては、ワシのブログタイトルが、アジフライの時に扱ったと思いますが忘れちゃった? 「カーブしたフタが可愛いけどイカっちゃうね(笑)イカリソースで代用?」って駄洒落コメントを頂いていますよ。ワシだけではなく、同時にそう思われた方って全国から苦情が届いたんでしょうね? 熱々串揚げはビールに最高で、スパイシーソースあってこその串揚げなんですよ。二度づけ解禁ソースで専用ソースです。

りんこさん。copelonmaruちゃん
おたふくソースか、ブルドックソースを使っていませんか? カゴメソースの波型キャップは、改修してから約一年後くらいに、ワシが初めて見つけましたんで、絶対的な年数は3年間ですね。この波型キャップ、無茶苦茶開きにくく、漏れやすいんですよ。何でもないようなことですが、冷蔵庫に横倒しに入れて盛れていたこと数回で。

隆三のブログさん
冷蔵庫で漏れてエライことになったとき、腹が立ったんでしょうね? メールでクレーム入れるなんて、ワシらしくないことしてしまいましたよ。約束通り、新デザインを採用してくれたカゴメさんは偉い! 心行きですか‥‥‥そうかも知れないですね。大事な忠告は耳に痛し、害ある忠告は耳に心地よしってことで。

ビオラさん
ビオラさん東だったら、ブルドックソースではなかったですか? カゴメの商品で、濃厚リコピンと聞くと途方もなく身体に良さそうですけどね。そうそう、居酒屋さんとかの失態でも、もう一度訪れたいので必ず注意をしますよ。黙って嫌な思いそのままに、二度と訪れないのは簡単なことですが、自分から去って行くと進歩がないですからね。企業側のお返事は、差し障りなく上手な対応だと思いますが、クレームに対応するのに3年が経過しているって、信じられないですよ。(笑) カゴメソースって、逆にスパイスを混ぜるのに良いベースなのかも知れないですね。串揚げアツアツを、ソースに絡めて最高ですよね?

皆さんの応援を感謝します。
いつもありがとうです。(^_-)-☆
返信する
容器って (チーママ)
2021-07-07 06:00:14
大事かも❔
油やみりんは、持ち手がついてるのを選ぶし、卓上で使うしょう油やお酢は使いやすいのを!
ソースは、イライラしない容器で・・・ブルドッグのスマートなの❗
軽く捻るだけ😁
200グラムだから、年に何回も買うけどねぇ😜
マヨネーズは甘いのイヤだからキューピーだけど、あとは違い感じないから何のメーカーでも😃
ファミリーは、私の出すもので⭕
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Unknown (rose-tky)
2021-07-07 06:14:08
うわあ エンクリエーターさーん❤️

❤️2017年に、飛び散る・開けづらい・液漏れクレームなどに対応し、カゴメソースキャップ❤️

にも アドバイスされたんですか?すごい
エンクリパワーですねえピヨピヨ

モンモン 塩分制限自主的にしているから 
とんかつソースも 醤油もほとんど使わないんですよ!

(๑・̑◡・̑๑)

いやあ エンクルクルリンさーん❤️パワー炸裂ですねえピヨピヨ
返信する
Unknown (しじみ)
2021-07-07 09:45:12
おはようだす

なみなみキャップの最近

買っただす もう使いにくくて

毎回何かに移して

使い、小分けしてのこった分は

捨ててただす

炎クリさんがクレーム言ってくれて

うれしかっただす

ぷっちんだす
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