家庭菜園 ジャガイモの試し掘り

こちらはようやくお天気も安定し、この一週間は良い天候が続くようです。
そうなるとむしろ暑くて日中はあまり動けませんね。
ジャガイモの葉が虫食い状態で枯れ始めていたので、今朝はまだ涼しいうちにと試し掘りをしてみました。

例年はお決まりのメークインと男爵を植えていたのです
が、別の物を植えてみようとホームセンターで珍しそうなものを選んでみました。
「インカの目覚め」として種芋を買ったのですが、試し掘りしてみると皮が赤く中身は白っぽいのです。
どうも「ベニアカリ」系統みたいだな～。

三株ほど掘ってみますと大きさ・収量もまずまずです。
今夜はさっそく料理に使ってもらいましょう。
そのまま蒸してバターで食うのも旨そうだけど、この種類はコロッケなどにも良いとあったので潰して小分けにして冷凍保存することになるのでしょう。

そのほかキュウリも一本初収穫しました。
苗を二本植えたのですが、もうたくさんの実が膨らんでいて次々に収穫できそうです。

青梗菜は青虫に葉をずいぶん食べられていて、毎日退治してはいたのですが、被害がひどくならないうちにと全部収穫してしまいました。
その後を耕してもう一度種をまきます。

春大根は大きくなり次々に収穫して今食べています。

枝豆の「秘伝豆」をマイフレさんから種を頂き今ポットで育てていますが、元気に芽をだしもうすぐ定植できそうです。
これは収穫直後に湯がいて食べると凄い香りと味でもうほかの枝豆が食べれなくなりますね。
今からとても楽しみです。

ここの日記には主に釣りの事を書くつもりでしたが、島を離れると釣りに行く機会も減り、家庭菜園の日記になりそうですね。
明日は私の69歳の誕生日、元気で生活できていることを良しとしましょう。