春頃から、ちょっと話題になっていた「塩レモン」。
昨日スーパーで広島県産のレモンを見つけたので、
作ってみました。
小さめのレモン3個で198円、主婦には嬉しい
価格ですなw
粗塩1カップと、キレイに洗って適当にカットした
レモンをガラスのビンに入れて。
冷蔵庫に入れましたが、時々ビンを上下にかえして
1カ月ほどで完成!
楽しみに待ちましょう。
出来上がった塩レモンは、お料理に使います。
調味料として使えるということなので、鶏肉にまぶして
グリルとか、唐揚げの下味なんかでも良さそう。
昨日スーパーで広島県産のレモンを見つけたので、
作ってみました。
小さめのレモン3個で198円、主婦には嬉しい
価格ですなw
粗塩1カップと、キレイに洗って適当にカットした
レモンをガラスのビンに入れて。
冷蔵庫に入れましたが、時々ビンを上下にかえして
1カ月ほどで完成!
楽しみに待ちましょう。
出来上がった塩レモンは、お料理に使います。
調味料として使えるということなので、鶏肉にまぶして
グリルとか、唐揚げの下味なんかでも良さそう。