野山も春

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　春が来た　春が来た

　どこに来た

　山に来た　里に来た

　野にも来た　　　　　🎵

史上最速で開花したソメイヨシノ、県都では今日満開に。

史上最速タイで満開だそうです。

わが町の桜は、市街地では満開になっている場所もありますが、郊外の公園の前の桜並木はまだ開花したばかり。

開花時期に時間差があるので長く楽しめそうです😄

桜に目が行きますが、野山の草花も大好きな私。

近くの里山へ出かけてみました。

キクザキイチゲとカタクリがキレイに咲いていました😉

このお花たち、例年より２週間ほど早いような気がします。

お天気続く

このところお天気が続いて、日中の気温はかなり上がっています。

朝晩は寒くて暖房が必要だけど、昼間は車に乗っていると暑いくらいです。

この前開き始めたしだれ桜、今日通りかかったら、見事に満開😄

図書館の駐車場の周りの桜もキレイでした。

逆光でイマイチの写真にガックリ🥲

青空と桜、見ているだけで幸せな気分に。

３月にこんなに桜が咲くなんて、この地方では初めて。

ジェラート

ネタがないので先日食べたジェラートを。

JAの直売所で美味しいジェラートを食べました。

ピンクっぽいのが完熟トマト、白っぽいのが百花蜜。

トマト🍅のは初めて食べましたが美味しかったです！

桜、今日は県都新潟市でも開花。

過去最速で開花だと。

やはり地球温暖化の影響でしょうか…。

さて、お花見ドライブであちこちに出かけましょうか😉

早くも開花？！

県内でも南に位置する上越市の高田公園で、ソメイヨシノが開花したとニュースに！

何と平年よりも１２日も早く咲いたそうです。

わが町でもあちこちでつぼみがほころび始め、今日通りかかった小さな公園のしだれ桜も咲き始めていました。

今日は寒い一日に。

つい先日は22.8℃とか24.1℃まで上がって車の中では冷房を入れるくらいだったのに…。

多分来週末はお花見が出来そうな感じ。

来週は車であちこちの桜の名所を見に行こう！

キャベツの梅和え

春はキャベツが美味しいです😋

色々使えて便利なキャベツ、今日はさっと茹でて水気を絞り和え物に。

和風の顆粒だしと種を取って叩いた梅干し、今日はそれにプラスしてとろろ昆布も。

梅干しの塩分で仕上がりの味が違うのですが、風味付けにお醤油少々。

食べるときにおかかを振りかけます。

キャベツを大量消費するにはもってこいのレシピです。