ゆみねこ日記

日常日記です。

今年も紅玉りんごで

2022-10-12 10:25:13 | 料理
秋は果物が美味しくて、旬の味覚を堪能しています。

今年は我が町は大きな災害もなく、知り合いの果樹農家さんはニコニコ顔です。

桃から始まり、梨、ブドウと順調に収穫されていると。
梨は毎年のように新しい品種がお目見えしていて、食べるのも楽しみです。

この秋は[あきづき]が美味しかったですよ。

スーパーの店頭にも大好きなりんごが並び、生で食べるなら[フジ]が、加工して食べるなら断然[紅玉]です。

さつま芋と紅玉りんごで重ね煮を。
仕上げにシナモンをたっぷり。

ヨーグルトと食べるのがお気に入り😋




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いざ出陣

2022-10-09 10:03:53 | 日記
コロナ禍で中止になっていた[にいがた酒の陣]が、開催方法を変えて[にいがた酒の陣NEXT]として開催されました。

これ、以前は全国から14万人もの参加者がある、大人気のイベントだったのですが、今回は時間を指定して、人数も制限、さらに入り口でコロナワクチンの接種証明もしくは陰性証明を提示して、体温測定・マスク着用での入場となります。

ダンナがチケットをゲットしてくれたので、友人夫妻と4人での参戦(笑)
チケットは2日間で3000枚、午前午後それぞれ750枚、即完売だったそうです。

あ、私は下戸なので、ハンドルキーパーとして😆



新潟県内の色んな酒蔵さんが様々な銘柄のお酒を出品されていて、試飲のし放題😉
そして気に入ったお酒を購入出来ると言う呑んべえ垂涎の催しです。

あ、私はノンアルコールの甘酒や、おつまみを販売しているのでそちらを楽しみました。



こちらは村上牛のステーキ丼と番屋汁です。

昨日は37の酒蔵さん。
大勢の人が試飲の行列を。



お天気が不安定だったのですが、おかげで虹を見られてラッキーでしたよ。




そして昨日は嬉しいニュース。
サッカーJ2のアルビレックス新潟が6年ぶりにJ1昇格を決めました!
県内、大喜びです😄




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ON THE UMAMI カフェ

2022-10-07 09:13:51 | グルメ
おだしの専門店が新しくカフェをオープン。
先月近くを通りかかった時に、近日オープンの告知の看板を見ていたので、楽しみにしていました。

ランチメニューは定食系が4種類ほど。
私は唐揚げメインのUMAMI御膳、母親は角煮御膳を。

彩り良く盛り付けられたお料理は目にも鮮やかでワクワク。



唐揚げと野菜のだし餡かけ
にんじんのラペ
紫キャベツのラペ
かぼちゃサラダ
ほうれん草の胡麻だし和え
茶碗蒸し
鮭の旨辛焼き
ご飯
味噌汁
サラダ(おかわり自由)
豆乳プリン
酵素スムージー


ご飯は古代米をチョイス。
おだしがきいて、凄く美味しかったです!
お値段は少しお高めなので、そう頻繁には行けないけど、たまに贅沢な気分を味わうには良いお店ですよ。

母の角煮御膳はメニュー写真から。




スィーツ類も充実しているので、今度はお茶しに行ってみたいと思います。





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小千谷闘牛

2022-10-05 15:28:38 | 日記
日曜日、小千谷の闘牛を見に行って来ました。

山の上にあるのは、山古志と同様。
駐車場から急な坂を登りますが、小千谷の方が少し傾斜が緩やか、距離も短めです。
幟が立っているので、期待が高まります。  





入場料は屋根付きのエリアは2000円、屋根のないエリアは1000円。
山古志は一律2200円でした。

闘牛場は少しコンパクトな感じ。
勝敗をつけず引き分けにするというのも全く同じです。

闘牛の取り組み前に地元の小学生、全校児童15人の【闘牛の歌】の披露があったり、場内の雰囲気も少し違っていて、どちらも素敵でした。




全取り組み17番、2歳の若牛から10歳を超えるベテランまで、力戦でした。

珍しい白い牛も。






今回はビックリすることも。

大きな牛同士がぶつかり、引き分けにするタイミングで牛を引き離し、ロープを掛けるのですが、興奮する牛が暴れて、若い勢子さんが投げ飛ばされるシーンが。
幸い大きな怪我がなかったようで安心しましたが、1トン超えの大きな牛に本気でぶつかられたら命の危険を感じますね。

あと、激しくぶつかった牛が背中を地面につけてひっくり返る場面があったけど、すぐに起き上がって相手に向かうファイトを見せたり。

一番驚いたのは、7歳の牛がぶつかった瞬間、角が折れてしまったこと。
調べると、牛の角には神経も通っていて血も通っているのだとか。
鹿のように生え変わるわけではなさそう…。

あの牛、これからどうなるのかと泣きそうな私でした。

写真を撮るのも忘れて闘牛に見入っていたので写真は少なくて😅


小千谷の闘牛も見応え満点。
素晴らしかったです。


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小千谷で

2022-10-04 12:50:20 | 旅行
先日山古志の闘牛を観て、すっかりその迫力に魅せられた私。
今回は小千谷へ。

と、その前に小千谷の市内でひときわ目立つ豪邸・西脇邸をちょこっと見学。

実は私、生誕の地【仰々しい】😅
小千谷市でして、もっとも幼い頃に住んでいたのであまり詳しくはないのですが、駅から真っ直ぐに延びる道路を行くと角地に建つこのお屋敷はなんとなく記憶にあって、この機会にと立ち寄ってみた次第。







お庭も整備されてとても美しい。
パンフレットを頂いたのに、紛失したようで詳細はここで紹介出来ず😆

さすが錦鯉の産地、立派なのが池で泳ぐ。






中に入って観たかったのですが、残念ながら立ち入り出来ず。
お抹茶付きのチケットをオススメされましたが、先を急ぐので見学のみで。

闘牛は次回に😅


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