お正月に買ったあずき缶が残っていたので、寒天で水ようかんを作りました。あずきの粒の扱いをどうしようか迷って（下に沈むとあまりにもあっさりな絵面かなぁ？とか思った・笑）
結局、後から上に乗せました。あっさりじゃないけど、おしゃれでもおいしそうでもないなぁ。
あれれ～？
見た目はアレですが、味は大丈夫でしたー！！
美味しかったです。
つるりんな食感もよし。
もう少しゆるくても良いけど、出来るかなぁ？？？
あずき缶買って試してみようかなぁ。。。
参考にさせて頂いたレシピは「あずき缶で水ようかん」
ただし。砂糖の追加なし。
塩もひとつまみに変更
コツは（過去にいろいろ寒天ゼリーを作っていてわかってることなのですが！）
あずきと寒天液を混ぜる際に、冷やしながらよくよくよくよく混ぜる
をやらないと分離します。
上の方だけ透明ゼリーが良いなら（二層も綺麗）必死に混ぜなくても大丈夫！
