ベックスの「信州鹿肉ジビエドッグ」を食べてみた

Ｂｅｃｋ'ｓの前を通るたびに、ポスターが気になっていたんですよ！

鹿って食べたことないよなぁ…ってね。


鹿肉と言えば…HaydnのＤｉｅ　Ｊａｈｒｅｓｚｅｉｔｅｎの秋の中に
狩人と農夫が鹿を狩る歌があって、非常に楽しくワクワクするメロディなのですが！
鹿、殺しちゃうんだよなぁと
農耕民族のＤＮＡは、なんとなく可哀相だと感じたり。
次の曲（秋の最終曲）では葡萄酒で宴会をやる歌なのですが～、
（これも、とてもとても愉しい）
きっと鹿、食べるんだよねぇ…複雑とちょっぴり罪悪感を抱えつつ
唄ったりしたものです。

実際、めちゃめちゃ美味しかったら、19世紀ヨーロッパの農民の気持ちがわかるかも！？
と期待半分、興味半分で食べたところ、
信州の鹿肉を使用したソーセージと鹿肉のだしと赤ワインの爽やかな酸味のあるソース
だそうですが…うーん。ちょっとクセがありますよね！
特に、ソーセージだけの味は、思ってたより油っぽいよーな。
不味くはないけど～、鹿が倒れたときに、大喜びで万歳！とは言えないかもよ？？？
鹿肉、ローストとかだったら、どーなのかなぁ？
19世紀にホットドッグはないもんね、きっと（笑）

雨上がり

昨日は殆ど雨でした。
南天もたくさんの雨に打たれたようです。

メロンパンの皮 焼いちゃいました

コンビニで遭遇したので、食べてみました。

不味くないけど、思ったより幸せな味じゃなかった

知り合いは「単にビスじゃん～」と言ってましたが。
やっぱり、パンがあってこそ、なのかなぁ

「小野寺の弟・小野寺の姉」を見た

悪くない…けど、それほどでもないなぁ。
もしかしたら、舞台ならもっと面白いのかもしれない。

映画ならでは、なのは、ああ、こんなの、こんなの！と思わせる
昭和ムード漂う小野寺家のお家かなぁ。
あそこまでベタな昭和家屋があるかどうかは微妙ですが。

原作、読んでみるべきかなぁ？？？

チョココロネほか

チョココロネ・肉団子とレンコンのパン・マロンパイ

常磐線・北小金駅前のビルにあるパン屋さん＝溶岩釜のパン屋「ヤマモト」のパン
パッと見、素朴なパンが、お手頃価格で、たくさん並んでました。
悩んで、結局、この3点をGet！

コロネは、買う時にチョコを詰めてくれます。
ずっしりで美味しい

肉団子とレンコンのパンは、一口食べて、吃驚でした！
そー来たか！！な中味。

マロンパイはさっくりで幸せな味です。

北小金駅近くのパン屋と言えば、Zopfがちょー有名どころですが
ヤマモト、侮れん～！
今度、小金方面に行く用事があったら、絶対、また買う～！！