どよううしのひ

水曜だけど

土用丑の日と言えば

鰻なわけですが（スーパーのチラシがいっぱい折り込みされてた！）

我が家は節約＆ダイエットメニューで。

うなぎじゃなくても『う』がつけば、なんでも良いんですって。

…というわけで

『う』は瓜の『う』…というわけで胡瓜。

スライサーですりおろして

もずくと和えて

卸生姜を乗せて、胡瓜の酢の物。

さっぱり美味しく頂きました

栄養は微妙ですが、暑気払いには悪くない。

土用とは関係なく、また作ろう