みどりの日

ご近所の木

白くてきれいな花が、たくさん咲きます。

今日、ググってみたら、『エゴノキ』だそうです。も少し経つと、さくらんぼみたいな（赤くはならない）実がたくさんつきます。

鳥が食べてないな〜と思っていたらば、やっぱり美味しくないらしい。実がエグいからエゴノキなんだそう（グーグル先生有難う！）

実が…と言えば

ご近所には桑の木があります。山盛りてんこ盛りの実。

今はまだ、ちょっと甘くない。スッパ青シブいような味です。も少し黒っぽくなると甘くなるんだけど。

昔は甘い物が貴重だったから、美味しく感じたんだろうけど、甘くなっても青いのは残ってるからね〜。

鳥さんたちは美味しそうに食べているようです。

さらに…

キイチゴ。

結構なってますね〜。

これは試したことがないのだけれど、美味しいんだろうか。

こっそり摘んでみようかな。

イチゴの仲間はお花が可愛い。

うちのまわりは植物が多くて嬉しいなあ。ゴールデンウィーク、あんまり出掛けられないけど、案外楽しんでいます

20パーセントOFFだったので

ブックオフに行ったらば、コミックエッセイの棚に

安野光雅の『絵のある自伝』がひよっこり並んでました。カラーの挿絵がたくさんある綺麗な本です。

が！コミックに混ぜるのは、さすがに無理があるんじゃなかろうか。

いや、文芸書に混ざってたら見落としていそうだし、作戦成功かもしれないな〜。

まんまと買ってしまったし。

20％OFFは大きいよね。

ゴールデンウィーク、大したことできないから、ちょっとタガが外れて、『これは経費で落ちません！7』とかね、諸々買ってしまったよ。

会計後に、新潮文庫版十二国記を発見！この機会に買うべき？？？

セールは5日まで。

な〜〜や〜〜〜む〜〜〜。

リンゴのパイもどき

お天気が微妙だったので、久々にオヤツを作ってみましたよ

冷凍パイシートは高いし

パイ生地作るのは面倒だし

餃子の皮で代用…なので、もどき、です。

リンゴ薄切り（これが、ちょこっと面倒＆時間がかかる）

にレモン汁をかけて、適当にマーガリン（ホントはバター）を乗せて、レンチン

レンチンしたリンゴ（熱いので注意）を半分に切った餃子の皮に乗せてくるくる〜っと巻き巻き。

シリコンカップに入れて、サラサラっとグラニュー糖をかけて、オーブンで焼きます。

上の写真と区別がつきにくいけど、できあがり
焼き加減が適当ですが、生っぽいと心配だし、焼きすぎたのは餃子の皮がバリバリして食べにくいと不評だし。加減が難しい

ついでに。

やっぱりパイ生地で作った方が美味しいなぁ。

次回はズルしないように…という自分のためのメモ

5月1日は

鈴蘭の日なわけですが、今年は、咲いてないなー、鈴蘭。

ご近所に鈴蘭ポイントが少ないのもそうなんだけど、ホント、全然出会えなかった。いつもより出歩いていないせいかなぁ

とりあえず、ご近所散歩で見つけたお花を。

エニシダ…かな。

アガパンサス

オダマキ…じゃないかと。

テッセン

ジャーマンアイリス

結構いろんなのが咲いてるんだけどなぁ。

…鈴蘭