叔母の病状その後

落雷と雨のため隅田川の花火大会は30分で中止に
なったとか・・・
今日の一品
ゴーヤーのジャコ炒め
仕入れしてきたのはパークゴルフの懇親会に出席した
主人。
「ゴーヤーを茹でてジャコと炒めたら美味しいらしいよ」
うん～～どんな味だろ？
私なりにプランターのゴーヤを取って作ってみた。

ゴーヤーの苦味が気にならないから生のまま
カラカラに煎ったジャコの中に入れて炒めた。
うん？かなり苦い？
ご飯にかければ結構いける。
ゴーヤーがよく収穫できるので、こんなふりかけも
いいかも。
でも本当はどんな風に作るのかな？

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5月末に肺炎で緊急入院して人工呼吸器をつけた
主人の義理の叔母
リハビリのため転院された。
何回かお見舞いに行ったが行く度に回復されて安堵
していたが・・・
転院された病院で外すためリハビリが始まるので
あろう。
良い方向に向かう事を祈りたい。

今日の歩数→9151歩