Sweet dreams!

~ShizukaとMarieのRecipeBook~

くるみのマドレーヌ ~メープル風味~

2009-12-07 22:18:33 | 焼き菓子
ちょっと前に、友達の誕生日パーティーをささやかに開きました
そのときに、プレゼントと一緒に渡したお菓子の紹介です

材料(12個分)

薄力粉       100g
ベーキングパウダー   4g
グラニュー糖     80g
卵           2個
メープルシロップ   40g
バター        60g

胡桃         50g


作り方


1.薄力粉・BPをあわせてふるい、グラニュー糖も加えて大きなボウルに入れておく。胡桃はオーブンを予熱するついでに、ロースとしておく。

2・べつのボウルに卵とメープルシロップをいれ、全体をよく混ぜる。

3.粉の入ったボウルに2を一気に加え、刻んだ胡桃もくわえて中心から外側に手早く混ぜる。(混ぜすぎ注意!)

4.溶かしたバターを加えてさらに手早く混ぜ、混ざったら常温で1時間寝かす。

5.下準備をした型に生地を流し、180度に予熱しておいたオーブンで13~15分焼いたら出来上がり



紅茶がピッタリなマドレーヌに仕上がりました
一つ一つ包んでプレゼント
パーティーに来た友達にもささやかなお土産として持って帰ってもらいました





しずか



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
紗代ちゃんへ☆ (しずか♪)
2009-12-09 22:41:42
今日の音楽の時間は、元気にジングルベルをうたったよ
やっぱりサンタさんの威力は絶大

お菓子の家、今まで3回くらい作ったけど、
すっごく楽しい!!
よかったら参考にしてね

http://blog.goo.ne.jp/sweet-dreams1985/e/e37486abd2a64dd67c30b28a53a8c085
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Unknown (紗代)
2009-12-09 22:36:20
おいしそうですね!!クリスマス前で小学生たちはサンタさんを楽しみに待ってる…んですかね??

私は今年はお菓子の家を作りたいです♪♪時間的に作れるかはちょっと微妙なんですがねぇ(>_<)なんとか調整したいです!!
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nonさんへ☆ (しずか♪)
2009-12-09 22:36:14
こんにちは~!!
なんだか、学級閉鎖はあちらこちらで起きるし、
沢山の子供たちと触れ合いつつハードな日々を
送っているからか、先月も2週間くらぃ風邪をだらだらひいておりました

季節性のインフルエンザも流行ってくる時期なので、
nonさんもご自愛を
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Unknown (non)
2009-12-08 16:24:05
ほんと、温かいお紅茶にぴったりね!
風邪ひかないように頑張ってください^^
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