ハーブの収穫

ギフトセットのプレゼントとして、ハーブをドライにするため、せっせと葉をつんで乾かしています。

ローズマリー

クッキーの材りょうとして、鶏肉にも合います。

タイム

ハーブスパイスに入れています。肉料理に

ミント

どくだみミントにしたり、クッキーのチョコミントにも入れています。そのままハーブティーにもなります。

ローリエ

なんとローリエにはカマキリの卵がついていました。かなり高いところについていました。

煮込み料理には欠かせませんね…

今日は雨なので家でずっとハーブの相手していました。