頼んでいた肥料到着
糠 油粕 骨粉 あとはリンと檜酵素を混ぜて施肥します ブルーベリーに絡むつる草とり 芯喰い虫にやられてるのもありました ネットを外すのはこのつる草を切らないとまとめられません
そして息子は釣りの約束 釣り道具を買い足し そそくさと出かけました なんとナマズが釣れた
つり仲間は元日本料理人 捌いてもらいました
そして
から揚げに
ヒレの部分はカリっと芳ばしく 身は小骨もなく
うまい ゼラチン質もたっぷり ショウガとお醤油に漬けましたが 癖もないので
素揚げにしてポン酢で食べるのが美味しさ引き出してました
息子の釣りでこんなご馳走にありつけたのは初めて
がしかし
生きてるナマズを捌いてくれる仲間有ってのこと また 行きましょうとご機嫌の釣果
