試食しました「フロマージュロワイヤル」

兼ねてから気になっていたチーズケーキ、
「フロマージュロワイヤル」。
好きな作家さんが強く押していましたので
いずれは食べてみたいと思っていたけど、
店頭限定数が１０と、こりゃ高嶺どころじゃないな、と
すっかり忘れていたのですが、
先日システムトラブル（外注のせいにしてましたが）で
すっかりダーティなイメージがついてしまった楽天市場で、
ル・パティスリー・タカギさんが出店をはじめまして、
発売日時をチェックしていれば
比較的入手がしやすくなりましたので、早速注文。
週末の本日、念願叶って試食いたしました。

一見すると卵焼きのようなきれいな焼き加減のケーキが
薄紙にくるまれて入っております。
箱いりのケーキはどっしりとして重く、
ナイフを入れるとかなりの手応えなのですが、
口にいれると、「ほろほろっ」と溶けていく。
歯ごたえも何もあったものじゃなく、
アイスのような、アイスより軽い食感です。

でも、チーズの味はしっかり。
これは、人気も頷けるお味。
御値段分は満足できるかと思います。
ただ、このケーキ最大の持ち味の口当たり、感触は、
好みが分かれるかもしれません。
こっくり、こってりのレアチーズケーキが好きだ！
って人は、物足りなく思うかもしれない…。
ちょびっと大きめのチーズケーキに
2000円強の御値段。
高いか安いかは、好みに別れるところでしょう。
私は…うーん、リピートするかなあ、
似たような食感のケーキが
デパ地下辺りで見つかったら
そちらを選ぶかもしれないです。
今時はやりのチーズケーキの食感だと思うので、
似たようなお店はあるような気がするんですよね。

ただ、レア・チーズケーキは苦手、
口辺りが重くて好きになれない、って人への
入門にはいいような感じですよ。

宅配の場合、こちんこちんに凍って届きます。
解凍途上の３，４０分頃に食べても
しゃりしゃり感がたまらない、のだそうです。
私はほどよい溶け具合まで置いてしまったので
しゃりしゃりは試せていませんが、
機会があったら食べて見たいけど、
多分、リピはしないような予感がしますねえ…。