今日のお弁当

７月１１日今日のお弁当。

昨日も記録的な暑さでしたがも今日も凄く暑いですね、この先どうなってしまうのでしょか。

ヒジキと牛蒡のサラダ・牛蒡のキンピラ・カボチャ煮・花豆煮・買ってきた野菜の鶏肉巻き。

桃・メロン・myピクルス・myトマトタイピンクエッグとエバーグリーン。

キッチンガーデンのトマト

キッチンガーデンのトマトが少しずつ取れています、と言っても先は余り長くなさそうです。
昨日はエバーグリーンが２ヶコストルートが１ヶタイピンクエッグが３ヶサンマルッアーノが１ヶ収穫出来ました。

時計回りにエバグリーン・コストルートジェノベーゼ・サンマルッアーノルンゴ・タイピンクエッグは２ヶ。

エバグリートマト このトマトは凄く美味しいです。 酸味と甘みのバランスが良く旨み成分も凄く濃いです。今年duckbilさんに頂いたトマトの中では私はこのトマトがピカイチです。 duckbilさんが採種に苦労されたとの事ですが、見ていただくと判るように種が殆ど出来ません。 エバーグリーンは来年も作って見たいトマトです。