徒然わらび

夫婦2人と猫一匹の徒然なる生活の日記です。

きのこ採りときのこオフ会

2010年11月01日 | きのこ
10月も終わりの日曜日に今年最後のきのこ採りに行き、オフ会も開きました。

今年最後のきのこ採りは台風の影響が心配されましたが、きのこ採りの間は何とか雨に降られず寒くも無くきのこを採ることが出来ました。
採れたきのこは、クリタケ沢山採れ皆カゴが一杯に成りました。

2010/10/31イタヤカエデ
イタヤカエデが今年も真っ赤に色付ききのこシーズンの終わりを告げています。

2010/10/31コウタケ
立派なコウタケです。
これは翁が持ってきてくれました、まだこんなに立派なコウタケがあるのですねー。

2010/10/31クリタケ
立派なクリタケが出ています。。

2010/10/31クリタケ
雨に濡れてクリタケらしからぬしっとりとしたクリタケが有りました。

2010/10/31
木の途中にぼこぼこ出ているのも有りました。

2010/10/31
切り株にも大きいのが、雨が降った後なので大きいものが多かったです。


ことしは本当にキノコが沢山採れてきのこ採りを満喫した楽しい秋でした。

帰らなければいけないので、アルコールも無しにささやかにオフ会です。

2010/10/31
onoさん作茄子の煮物、片方は酢が利いています。もう片方はニンニクが利いていて美味しいです。

2010/10/31
Rちゃん作シモフリ牛肉うどん、シモフリと牛肉の出汁が相まって晴らしく美味しかった。

2010/10/31
onoさん作、豚肉のウーロン茶煮入り生春巻き、あつと言う間に売り切れました。

2010/10/31
ono散策、シモフリ入りハンバーグトマトソース。
抜群の出来栄え。

2010/10/31
今回も登場文恵さん作シモフリ茶巾。

2010/10/31
クリタケおこわ。

2010/10/31
お赤飯。


この他にも、シモフリおこわ・翁作シモフリ握り・シモフリ蕎麦・ONOさん作アップルパイなど々色々有りました。
2010/10/31
私は薪ストーブの前で何時もオフフ・・。


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2 コメント

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Unknown (川越)
2010-11-01 23:59:36
立派なクリタケですね。それにいつも追いそうなお料理。どうも今年はネットでいわれているほど豊作とは感じませんでしたが、こうして写真を見ていると確かに豊作だったんだなぁと感じます。
私が今年採れたのは、ナラタケくらいでした。もっとも相棒は「たくさん採ったじゃない」って言うんで、それなりには採れているのかもしれません。でも冷凍庫の中にはあまり入ってない気がする。来年はどうなることやら。姑くはお休みで、春の山菜待ちですね。
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Unknown (わらび)
2010-11-02 15:19:00
川越さんのブログを拝見すると結構沢山色々なきのこを採って居られるように思いますが・・・

きのこの季節が終わり寂しい限りです。

これからはしばらく加工品作りに励みます。
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