流離未踏

流れの果てにあるものは・・青天霹靂

プリッキーヌの場合は・・

2022年10月17日 | 日毎夜毎
辛い物が大好きな奥さんがマルエツでこんな唐辛子を買ってきた。
税込216円なら言うことなし!

そしてこちらは、半額セールのハラペーニョ。両方とも人生初体験の唐辛子。

きょうは、買物上手な奥さんでした。
「きょうは」?・・「きょうも」ですね^^;

プリッキーヌは冷凍、天日干し用に少し分け、残りは泡盛と合わせてみた。

実の大きなハラペーニョはザクザクッと切り、瓶詰めにして同じように泡盛を注ぐ。

両方とも沖縄のコーレーグースー風の香辛料になればいいなと思っているけど・・どんな仕上がりになるか、見当もつかない。