給食センター視察

もう台風が近づいている季節ですね、空梅雨の影響もあり大雨にならないか心配です、いかわたいきです。

６月４日に会派にて給食センターを視察させて頂きました。









担当課からのヒアリングを行いつつ、現場の調理室を拝見、その後場所を移しての質疑応答です。

現状や課題、地産地消等の考えを聞きつつも、これからの多様化するアレルギー問題や食そのものの考えも見直さなければならないと僕は感じました。






この日の献立はジャーマンポテト、チキンピカタ、黒糖パンでした。



では、また。