風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

でさ、でさ『牡蠣のにんにくソテー 醤油味』もう一度作ったよ♪

2011年02月01日 | 男の料理
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皆さんの美味しそう!作りたい!食べたい!の想像意欲をかき立てるように・・・。

もう一度作っちゃいました



あのね、料理というものは、
作ればつくるほど一ミリずつでも完成度が高まります
コメント (2)
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初心者向け 酒の肴だよ♪

2011年02月01日 | 男の料理
今まで台所に立たなかった使えないオヤジが、
このブログを見て作ろうと思った・・・その、心の変化がとても素敵だと思います

ねえ奥様
このブログさ、奥様の味方かな~

では、心変わりしないうちに、

格言

『自分の酒の「肴」は自分で作る』

奥様も飲まれる場合は、作って差し上げましょうよ

では、初心者向き講座の開催です。


紫大根の一夜漬け



赤かぶの一夜漬け




一夜漬けの素を使いました。
名の通り一晩置けば出来上がりです

酒の肴になりますよ
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