風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

『サッポロ一番 しょうゆ味』をトマトラーメンに!

2010年07月06日 | 男の料理
皆さんお待たせしました~
作ってみましたよ

どうよこの写真



結論から言います。
人に説明するときは、必ず結論から先に言います。
これ・・・
「いけるかもっ!

『サッポロ一番 しょうゆ味』ではありません。

まさに、太陽のトマト麺です。
トマトスープパスタが中華麺になった感じです。

何だか発明者になった気分だな~

では、おさらい。
フライパンに、にんにくを焦がさないように炒め、玉ねぎのみじん切り適量と
ベーコンを炒めます。ベーコンない場合は、ハムでも、ウインナーでもOK。
そして、トマトジュース250ccを入れて熱します。
何気に黒コショウをパッパッとしました。これ、隠し味です。
ワインもお酒も今回入れませんでした。

で、後は、別鍋でインスタントラーメンを350ccほどの水で作ります。
予定では、出来たらお互いどんぶりに入れて混ぜようと考えていたのですが、
茹で上がったラーメンをトマトスープのフライパンの方に入れ、火を止めて調味料をしました。

ポイントは、麺固めです。食べる頃にいい塩梅になるようにね。


で、色づけにブロッコリーとレタス。
真ん中にパルメザンチーズを盛ります。

出来上がり
辛いの好きな人はタバスコパッパッで間違いなし

騙されたと思って作ってみるべし
『サッポロ一番 しょうゆ味』がちょっと美味しいトマトラーメンに変身です。


コメント (4)    この記事についてブログを書く
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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
yotさん!初めまして! (風と僕)
2012-02-05 21:57:40
ようこそ、お越しくださいました。
ありがとうございます。

僕も、たまに作ってますが、トマトジュース入れ過ぎるとドロドロになるので、少なめでも良いみたいです。

また、お越しくださいませ♪
返信する
Unknown (yot)
2012-02-04 12:29:57
「サッポロ一番醤油 トマトジュース」
でググってここに来ました。
前からやってみたかったんですがここみて決心がつきました。
冷凍さやえんどう、玉子、タマネギでやってみました。すげー美味かった!w
返信する
これはね・・・ (風と僕)
2010-07-07 16:59:35
1パック5袋358円70円ちょっとのインスタントラーメンが、
ちょっと工夫で、大変身です

作って食べたら教えて下され
返信する
まってました! (まほろば)
2010-07-06 12:35:34
うん(^^)うん(^^)嬉しくブログを読みました。結論から言います!作ります

偉い偉い益々の料理研究お願いします。
返信する

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