食事の力 2008年03月14日 | 中咽頭がん 闘病 食事に鎮痛薬を使い始めたダーリンひでは、私がホテル近くのスーパーで調達してくる惣菜に、箸をつけるようになりました。 味は二の次、とりあえずカロリー＆栄養をとるべく、お粥のトッピングをウナギや豚の角煮に変更してみましたが、意外な当たりがコロッケ。元来ジャガイモ好きなダーリン。帰宅時も冷スープは大丈夫だったし、患者向けの本には「マッシュポテトは○、揚げ物は×」とあったので、コロッケの中身をほぐして出 . . . 本文を読む
