スープフェスティバル

土曜の午後、チェコ人のお友達と、「プラハ初！スープフェスティバル｝に行きました。 チェコのスープは、じゃがいもをはじめとする野菜や、パスタが入っていて、スープとパンの小さなかけらだけで、おなかが一杯になるほどボリュームたっぷりです。昼食はこれだけですませるのも普通ですから、日本のラーメンやそばのような感覚でしょうか。 屋外の会場に、十数軒のスープ屋（＆レストラン）がやってきて、薪火でスープを調 . . . 本文を読む