チェコ暮らしの記録

チェコのプラハでの生活

スープいろいろ 2022

2022年05月26日 | チェコ プラハ日常
チェコに来た日本人が口をそろえて「美味しかった」と言うのが、チェコのスープです。 ヌードル入りや肉団子入りスープ、ガーリックスープ、きのこスープ、クライダ、ミノのスープ、ザワークラフトスープ etc…どれもスパイスやハーブが効いた奥深い味で私も大好き。全体的にポリュームが大きめで、しっかりした味付けで存在感が強く、パン1切とスープだけでお腹いっぱいになるほどです。 でも、普段の食事でメインの前に . . . 本文を読む