夏は冷たい麺！ 2022 2022年07月25日 | チェコ プラハ日常 ヨーロッパの日差しが強すぎて、融けそうです。 そんな夏にこそ、私の好きなサラダ＆パートナーの好きな麺の組み合わせで乗り切ろう！と、昼食は麺で「手抜き」させてもらっています 細めの平うどんに、ルッコラやレタスなどの葉物野菜、人参やラディッシュ、半熟卵にネギとノリを乗せた『サラダ麺』 作り置きの肉味噌で『冷やし肉味噌うどん』。麺が緑に見えるのは、全体をキュウリで覆っているから。 冷蔵庫の残り . . . 本文を読む
