goo blog サービス終了のお知らせ 

なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
コメント欄は閉じています。

おにぎりプレート朝食&緑色のナス

2015-07-26 | 朝食
日曜日の朝ご飯はおにぎり


おにぎり大好きです。
木製の3連のおにぎり器を買ってからは
本当に簡単に美味しいおにぎりが一度に3個も出来ます。






私が一個、夫が2個でちょうど良いです。


ウィンナーもおにぎりの数と一緒




今日は味噌汁も作りました。
塩分控えめでも、シジミの旨みで美味しいです。






レンチン茄子



このナス、皮も緑色なのです。
皮を剥いたら、緑色が鮮やかになりました。




ご訪問、ありがとうございます。
休日はコメント欄を閉じています。

福島新鮮野菜とイベリコ豚のしゃぶしゃぶ

2015-07-26 | うちご飯
にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ   

          
応援ポチポしていただけると嬉しいです。


土曜日は買い出しに行きます。


ちょっとご無沙汰していたベレッシュへ行ってみました。
ベレッシュの帰りのヨークベニマルで買い物もしたかったのです。


ヨークベニマルでイベリコ豚を買ってきました。
夫の大好きなお肉です。






ベレッシュで買ってきたお野菜。新鮮で美味しい!!

特に枝豆ととうもろこしの美味しい事


もっと買ってくればよかったなぁ。。。



また来週行きます。




忙しい時はしゃぶしゃぶが簡単でいいです。



お出汁は昆布とかつおのお出汁
ニンニクを一粒コロッと入れました。
風味だけ。。
食べません。
日曜日は朝早くからのレッスンに参加しますからね~。






作り置きのキャベツ炒めと胡麻味噌カボチャ

ズッキーニと胡瓜の浅漬け




浅漬け、朝ご飯の時より美味しくなっていました。

25日朝ご飯&24日夕食うなぎ

2015-07-25 | 朝食

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ    
           
ポチポチしていただけると嬉しいです。








おはようございます


せっかくの休日ですが曇り空です。

こちらでは開成山公園でビール祭りが行われているので
雨だけは降らないでほしいものです。






朝ご飯は、市販の特売ピザを買ってきて冷凍してありました。
198円で一人2枚まで。。。


それだけに具もチーズもほんのちょっと


トマトとバジル、チーズもたっぷり足して焼きました。
ソースも少なかったぁ。。。






メロンとズッキーニときゅうりの漬物


トマトジュース



コーヒー









昨夜は鰻


スーパーで買ったものです。
やっぱりいつものお取り寄せの鰻の方が美味しいです。






三連皿には


 胡麻味噌カボチャ

夏野菜のポン酢漬け


ナスとミョウガの揉み漬け




キャベツとインゲンとさつま揚げの炒め物




春雨サラダ





豆乳たっぷり枝豆豆腐







今日はコメント欄を閉じています。

夕食 濃厚白湯トマトご飯

2015-07-24 | うちご飯

ブログランキング・にほんブログ村へ



昨夜は濃厚白湯トマトご飯を炊きました。





お米一合に鍋キューブ3/4個
トマト1/2個とシメジと葱の緑の部分と生姜2枚を入れて
ちょっと水を少な目にしてご飯を炊きました。




炊きあがったら、トマトの皮を取って全体を混ぜ合わせて蒸らします。




お茶碗によそってチャーシューと白髪ねぎをのせて出来上がりです。




チャーシューは先日の記事でアップした焼き豚P 特製焼き豚ロース肉です。



アツアツご飯にのせた焼き豚がとろけるようで美味しいです。

ご飯と白髪ねぎと焼き豚を混ぜて食べます。


思い付きで作った炊き込みご飯、すごく美味しい!!


トマト入れてよかった!!





昨夜はビールも飲みました。

なので、ご飯はお茶碗によそった分だけ。。




イカ焼き

日曜日買った烏賊を麺つゆに漬けて冷凍してあったものです。





インゲンの生姜醤油




トマトのポン酢漬け




春雨サラダ




鍋つゆの素、夏でも便利に使えます。
また、炊き込みご飯に使いたいと思います。






ご訪問ありがとうございました。

朝食 つくれぽ温泉卵

2015-07-24 | 朝食

ブログランキング・にほんブログ村へ


昨日の夕飯に使おうと思って
家で温泉卵を作ってみました。






Cpicon 失敗なし!!簡単温泉卵! by たんこたんきち


私は13分放置したのですが、
卵が大きかったのでもう少し長めの時間がよかったみたいです。


次はうまく作れると思います。




今朝のご飯のカレーにも合います。

カレーはココットに入っています。








トマトのポン酢しょうゆ漬け




マカロニサラダ




今日はリビング28度ありますが、扇風機を使っているので涼しいです。





こちらのコメント欄は閉じておきます。
次の記事(濃厚白湯トマトご飯)にコメントをいただけると嬉しいです。









ご訪問ありがとうございました。