食べて来ました 金玉巻

昨日は夫が驚くほど早く８時前に帰って来たので（←決して早くない）
イオンビッグのダイソーに買い物に行き、ゴーゴーグリーンで夕飯を食べることにしました。

で、気になっていた金玉巻を夫が注文。
　　　　　

卵焼きで巻いた太巻きに見えるけど、黄色いのは卵じゃなくてマンゴーで、
中はご飯と海苔とマンゴーとキウイとドラゴンフルーツ（多分）
　　　　　

飲み物はフルーツティーをたのんでみたんですが、
急須に入って下にロウソクが置いてあって冷めないようにしてある物は
ティーというかホットジュース？
オレンジとパッションフルーツかなぁ・・甘酸っぱくて美味しかったです。

このゴーゴーグリーンはビーガンレストランなので動物由来の物は一切使わない料理です。
接客のチーフは日本語が喋れるのでお話したところ、
調理するチーフが以前楽膳で働いていて、ここの料理も日本食が基本となっているのだそうです。
メニューにはかっぱ巻きやおしんこ巻きのような巻物やお蕎麦もありますが、
そう考えると和食ってまさしくベジタリアン料理が多いですよね。

でも、お蕎麦も食べたいかなぁと思ったけれど、
ビーガンということは魚のダシも使ってないわけで、つゆの味がどんなもんなんでしょ。
そんなわけで私が食べたのはトムヤムとご飯。
　　　　　

う～ん、やっぱり魚介類のダシが欲しいところ。
あ、夕飯なのにご飯たべちゃった。