なにコレ! と夫が驚きの声を上げて野菜売り場の棚に手を伸ばしました。
何これ~・・・ と言いながら手に取って色んな角度から見ています。
あ~、見つけちゃったかぁ。興味持っちゃったかぁ。
私も常々、これに関しては非常に興味を持っていたんですが、
かぼ・・ちゃ?? と思うくらいでサッパリ正体が分からないし、
だいいち、いつものように面白半分で買ってみるにはちょっと値段が高い。
しかしねぇ、二人のうち二人とも興味を持っちゃったので、
今回思い切って買ってみました。 PATTYPAN SQUASH です。
小さいのに4つで10リンギくらい。高い!
どうですか? これを見て「なにコレッ!」と思わない方が不思議です。
パティパン スクワッシュ。ズッキーニの仲間のようです。
どうやって食べたらいいかさっぱり分かりませんが、
ネットで調べると「中をくり抜いて詰め物をしてオーブンで焼く」というレシピばっかり出てきますが、
そんなのめんどくさくて出来ません オーブンもトースターも無いので出来ません。
ズッキーニなんだったら、いろんな野菜と一緒にスープにすればいいんじゃない?
しかも、このカタチに魅かれて買った訳だから、このまま煮込もうよ!
ということで出来上がったこちら。
味は別にどうこう言うものじゃありません。ズッキーニなので普通に美味しいです。
この形のままで煮たのが煮崩れもないし正解ですね。
ああ、枯れた初老の夫婦二人住まいで良かった。
育ちざかりじゃないから失敗を恐れずチャレンジできるし、
最悪食べられないようなおかずが出来たとしても、
のりたまとわさびふりかけがあるので大丈夫です! あ、今回の主食はパンだった。
何これ~・・・ と言いながら手に取って色んな角度から見ています。
あ~、見つけちゃったかぁ。興味持っちゃったかぁ。
私も常々、これに関しては非常に興味を持っていたんですが、
かぼ・・ちゃ?? と思うくらいでサッパリ正体が分からないし、
だいいち、いつものように面白半分で買ってみるにはちょっと値段が高い。
しかしねぇ、二人のうち二人とも興味を持っちゃったので、
今回思い切って買ってみました。 PATTYPAN SQUASH です。
小さいのに4つで10リンギくらい。高い!
どうですか? これを見て「なにコレッ!」と思わない方が不思議です。
パティパン スクワッシュ。ズッキーニの仲間のようです。
どうやって食べたらいいかさっぱり分かりませんが、
ネットで調べると「中をくり抜いて詰め物をしてオーブンで焼く」というレシピばっかり出てきますが、
そんなの
ズッキーニなんだったら、いろんな野菜と一緒にスープにすればいいんじゃない?
しかも、このカタチに魅かれて買った訳だから、このまま煮込もうよ!
ということで出来上がったこちら。
味は別にどうこう言うものじゃありません。ズッキーニなので普通に美味しいです。
この形のままで煮たのが煮崩れもないし正解ですね。
ああ、枯れた初老の夫婦二人住まいで良かった。
育ちざかりじゃないから失敗を恐れずチャレンジできるし、
最悪食べられないようなおかずが出来たとしても、
のりたまとわさびふりかけがあるので大丈夫です! あ、今回の主食はパンだった。