お友達

社会人になってお勤めしていた時のお友達です。
3年ぐらいのお勤めを経てそれぞれに実家（山梨）に戻り
お友達は結婚。
私のほうが田舎に戻ったものの東京でお友達より
早い結婚でした。
それ以来、一度もお逢いしていません。
お歳暮・お中元のやり取りだけでの電話連絡。
山梨は行こうと思えば遠くない距離。
でも、このようなお友達があっても良いのかも。
一番綺麗だったころのお友達。
一生お逢いすることがないかしら？
電話の声は変わらず何時もお逢いしているかのような・・・
3年前から「干し柿」が大好きと言ったら送っていただくようになりました。
御友達が作った「ころ柿」立派な商品でこれなら売れますよね。
(売り物ではないそうですが）

山梨は「ころ柿」と言うそうです。
干し柿との違いは「枯露柿」という漢字を当てていますが、この源語はむかし
農家のの庭先に皮をむいた柿をならべ、天日で乾燥させるとき、柿全体に陽があたるように
適当な間隔をおいてコロコロ位置を変えることからその名が出たと言われています。
大変な工程を経ての仕上がり。
感謝して大事に食べさせていただきます。