*スフレチーズケーキ.*

段々、寒さが厳しくなってきましたね～

以前は、お天気だと、お昼間はそれなりに気温も上がって、暖かくなってきたけど、最近は、お昼間でも。。。

トビーとの、お散歩も、本当はもっと早足で歩いて、新陳代謝を高めたいのですが、なにぶんにも、匂い嗅ぎが忙しい彼は、ゆっくりペース

そのため、散歩中でも、凍えているトビー母です



さて、今日は、冷蔵庫にあったクリームチーズを使って、チーズケーキを焼きました

なんとなく今日の気分は、スフレチーズケーキ

しっとり、フワフワが食べたかったので。。。

やっぱりトップに、ひび割れが入ってしまったけど・・・

お家用なので、まあ～、いいかな～


いつもの事ですが。。。
ちゃんと、冷蔵庫でして、美味しくなってもらってから、頂こうと思います