Chiko's Diary

大好きなお菓子&パン作り、何気ない日々の暮らしを綴っていきたいと思います。

*クロワッサン*

2006-12-03 15:22:13 | パン
今日は、パパさんは休日出勤で朝からお仕事に。。。

今朝、パパさんの車のエンジンをかけに行くと、気温は-2℃となっていました
昨夜から、結構冷えていましたものね~

お昼間は、お天気で少し気温が上がった気がしますが・・・

お昼は、娘の希望で、お家ピザを焼きました
(写真を写し忘れてしまいました~

久しぶりだったこともあって?!2人とも、喜んで食べてくれました~
同時進行になってしまいましたが、クロワッサンも焼き焼き。。。

考えてみると・・・
デニッシュ食パン・デニッシュペストリーは、時々焼いている私ですが、クロワッサンって、お教室で焼いたときぐらいしか、作ったことがないんですよ

何とか?!それらしく焼きあがったものの、チョッと焼き色が付きすぎてしまいました

何をやっても、なかなか?!完璧なものが作れないトビー母です

今度は、火加減に気をつけなくっちゃ

写真を写すために、持ち上げているそばから、ハラハラとパン生地がはがれてしまうので、サクサクはしているみたいですが・・・