工房 十一椿(toi tsubaki)

久留米絣や 大島紬など 着物を使って洋服やバッグなどの製作・販売を行っています。

イクリ酒

2014年06月23日 | 日記
先日 知人に

”梅酒梅酒”と梅酒の話をしていたら・・













イクリ酒をくれました




ご本人は まったくお酒を飲めないらしいので・・

ありがたくいただきました




・・っで ”イクリ”ってどんな実だろう?っと思っていたら










生徒さんから 



「家の庭でなったのよ。」




っと イクリの実を頂きました。



一見 リンゴのようにみえますが・・・・













熟すると こんな感じ。



皮の部分が少し酸っぱいですが

甘くて とってもおいしかったです。



我が家の庭には・・松・つつじ・・・・っと食べられるものは

なにもない・・






食べられる植物を育ててるってすごいなぁっといつも感心してしまいます。







なにもお手伝いはできませんが・・・


”食べる”加勢なら いつでもお手伝いいたします!














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