久しぶりに 豆パン

　本当に久しぶりに、豆パンを焼いたら
滅茶苦茶美味しく感じた

　或る方から、ブリオッシュ系のパンと甘いパンを送って欲しいと頼まれていた
糖尿病の気が有って、本当は余り食べてはいけないのだそうだが
やっぱりそういうのが好きだから、止められないのかもしれない

　実際のブリオッシュって、そんなに美味しい訳ではない
生地がリッチなだけで、食事パンの域を出ない



　で、今回はオレンジスライスをや漬け込みフルーツを混ぜ込み
もう一つは、このお豆と胡桃タップリのパンにした

　食べてみたい～～それは嬉しい言葉で、なるべくお受けするようにしてるが
仕事が有るので「、何時何時欲しい～」　そんな日にち指定は受けられない
此方の時間が空いて、私に遣る気が出たら～～そんな曖昧なもの

　今回も、暑い時期に要望が有って
随分と待って頂いた
それでも、心のどこかに引っかかってどうにも居心地が悪く
早く早くと思うのだが、体が思うように動かない

　自分が思い立ったとき、友人達を思い作るのが一番良い
もうリクエストはお断りしようと思った
「何時でも良いので～」　ならまだ気楽
でも、「必ず送って欲しい」　は私なんかには無理無理～～

　いやいや、そのくらいプレッシャーな方が
私の原動力になるかな？
動き出せば、弾みが着いて
今日の３１日、ハロウィンのパンが焼けて間に合った

　送って上げたい、あの顔・この顔～～
もしかして、弾みが着けば送って上げられるかもです～～




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