新芽がにょきにょき

ようやく富山にも遅い春が訪れ、我が家の植物も少しずつ芽吹き始めました。

タラの芽も、

このタラの芽、本当に美味しいのは、真ん中の1本だけなんだそうです。

今まで、全く気にせず食べていました。

今年は、真ん中の1本を取り分けて、味わって食べてみたいものです。

ギボウシも、

クンシランも、

レンギョウも、

越中ミセバヤも、

不順な天候で、顔を出すのをためらっていた芽が一斉ににょきにょき出始めました。

春ですね。