気まぐれ 花★旅日記

奈良に一番近い京都からお出かけグルメの話題LUMIX-GH4

マカロンに再挑戦

2011年12月29日 00時34分56秒 | 手作りスィーツ



前回、失敗したマカロンに再び挑戦

粉糖の代わりに、いちごのお砂糖を使ってみました

細心の注意を払ったつもりが・・・     ん? 何か変  柔かすぎる

よ~く読み直して  またも水の量 間違えてるやん  あう~ ドンくさ~っ 

   

気を取り直して

もう一度作り直し、水の量は合ってるけど・・・中々トロリとならない  入れる順番を変えたのが良くなかったのかしら






 

 
中に挟んだクリーム (バター大1 と ベリージャム大1)

  



今回も見た目はイマイチだけど  味は 中々 良かったです   


お菓子作りって難しいわ~   次回は絶対成功させるぞ! 

 




あ!冒頭の柔か過ぎ失敗生地は  牛乳で溶かしてバターと小麦粉を混ぜて

ブルーベリーのお砂糖を振ってから焼いてクッキーに変身させました~ 


     

お菓子作りに失敗したときは、変身させると、良いですね(笑)






4月から ず~っと お休みしている職場へ    昨日、「退職します」と電話しました。

何の手続きすることも無いと言われ  電話だけで了承されました   あっけないもんです。




実は お友達から 家に居るなら 体慣らしに少し働いてみない?ってお話があり

本当は 4月からと言う話でしたが   なんと昨日、1月から出れる?と言うメールが有り 



どうやら 1月から働く事になりそうです  春からだと思ってたので ビックリです。



仕事内容は、小学校で給食配膳のお手伝い 週5日 1日2~3時間

小学生でも持てる重さの物しか無いので 何とかこなせそうですよ

肩のリハビリにもなるし  子供たちにはパワーを貰えそうです 




お友達からの メールの後、 市の教育事務所から電話が有り

1月6日に面接 決まりました。

面接は教頭先生がされるそうです~       きゃ~緊張する~