娘と大森駅前で映画を見て帰りに夕食です 映画館の裏手にある大森ベルポートビル レストランフロアーがあります
その中で東京食肉市場仲卸直営店の暖簾文字と品質や味にこだわった雌牛を一頭買いに看板に惹かれて入店
家族・カップル・仕事帰りの男性グループで賑わってました
店内はカウンター・テーブル・掘り炬燵に分かれていて間仕切りのある掘り炬燵席に案内される
メニューは自慢の和牛雌牛の部位の数々 迷ったので食べ比べも出来る黒毛和牛雌牛一頭盛り１０種を注文（込４２５０円/人）
（２人前から）
キムチ盛り合せ（込８６０円）サンチュ（込６４０円）を注文もしてまず運ばれました 烏龍茶（込３００円）で乾杯
キムチの盛り合せは大きくカットして作られた大根のカクテキときゅうりのオイキムチ
キムチも程よく漬かっており品良く並んでます
そしてメインです！それぞれの部位の名前が付けられた黒毛和牛雌牛一頭盛り１０種が運ばれました
焼いている場から脂が噴き出してもちろん食べると脂が乗っていて口の中で溶けてしまった
（サーロイン・トモサンカク・ザブトン）
こちらは主に塩で サンチュに巻いたりして
歯ごたえがあり脂感は抑えられた（ブリスケ・ナカニク・カメノコウ・シンシン）
さっぱり頂いたのは良く聞く部位の（ササミ・肩ロース）
しっとりした肉だなと感じたのは（カイノミ）
自家製のニンニクベースのタレと白だしベースのタレを交互に付けて
たれをつけずに辛味噌を肉に付けてサンチェで巻いても食べました
そして一番美味しく気に入ったのはザブトンでした
煙を感じられず臭いも気にならなかった焼き台で希少な肉の数々を楽しみとても美味しかったです
好みの部位も確認したところで記憶の新しいうちに
次回は他にも色々あるメニューも楽しみたいと思います
焼肉 乙ちゃん 大森ベルポート店
東京都品川区南大井6-26-2 大森ベルポートD館 2F
予約・問い合わせ 03-6404-6565
営業時間
[月～金] 11:30～14:00 (L.O 13:30)
17:00～23:00 (L.O 22:00)
[土]
11:30～14:00
16:00～23:00 (L.O 22:00)
[日・祝]
11:30～14:00
16:00～22:00 (L.O 21:00)
日曜営業
定休日 不定休(大森ベルポートに準ずる)
