みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス　等

スミイカのアヒージョ

2016-02-06 15:14:47 | 釣魚料理（スミイカ）
先日釣ったスミイカで、新レシピ作ってみました！ スミイカのアヒージョ♪ これは今まで作ったスミイカの洋風料理の中でもかなり好みの味でしたよ～(^^)v イカも柔らかくなって食べやすいです。 作り方は簡単！ スミイカ、ジャガイモ、エリンギ、ニンニクみじん切りを耐熱容器に入れて… 塩コショウで味付けして、オリーブオイルをドバーっと入れますｗ そしてオーブンで３ . . . 本文を読む

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