人気記事ベスト5‐5／「我が家の秋の収穫」

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今年の人気記事のベスト５のラストは家庭コラムでしょう。
ひいき目かも知れませんが好評でしたので大目にみて下さい。
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10月27日の 「我が家の秋の収穫」 の記事を再掲載します。

鍋物が美味しい季節になりました。皆さんも暖かな鍋物を囲み、
旬を味わいながら、楽しい愉しいひと時を家族との団欒で、
身体や気持ちを温めて下さい。明日への活力にして下さい。


■ 我が家の秋の収穫 （10月27日ブログ記事再掲載）

我が家の庭のカボスの収穫だ。
カボスは、実がなる年と不作の年が交互に繰り返される。
今年はお休みの年だと思っていたが、意外にも沢山とれた。
72個もなっていた。今年は大小さまざまだが実が大きい。



カボスの木は 1本しかないがよくとれる。カボス好きな孫娘もいる。
丸ごと食べる。待っているだろう。早く送ってあげよう。
我が家のカボスは種なしでジューシーなんです！
お刺身などにカボスを添えると風味が出る。美味しい！



タイムリーにも出張中の次男よりメールが届く。
「会計終わった後に 『張り紙メニュー』 に気づいて、
　座りなおし、大分県の生かぼすサワーをもう一杯！」 と。


　（秋田県の居酒屋。出張中の次男より ）

カボスは温かい鍋物にも合う。
寒くなってきた。今晩はかしわの水炊きだ。
白菜やワカメの下には、鶏団子（つくね）や鱈（たら）の切り身。
取り鉢にとり、ジューシーな種なしカボスをたらす。旨い！



果実がなる木があると楽しい！ 子供たちとも喜びを分かち合える。
庭の 1本のダイスギの幹が虫に食われ伐採された。伐採された
ところに、カボスをもう 1本植えようかと思ったが、バーバから
「折角すっきりしたのに。カボスにも陽があたらなくなる」
と言われた。はやる気持ちを抑える。カボスの木はそんなに上に
伸びる木でもない。今までより陽もあたるのだが、どうしよう・・・。


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