知人から、生食しても苦くない玉葱を頂きました。宮崎から送られたものとか・・・スライスして、だし醤油と、鰹節をかけていただきましたが、刺激がなくあっさりしています。見た目は普通の玉葱と少しも違わないのに・・・明日は、サラダにしようかしら。生食の効用は数しれず・・・まず血液さらさらですが、これは、水にさらさないことがよいとされています。ヘルシーな贈り物に感謝です。Iさん、ありがとう。
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管理者 matsubara
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「血液サラサラ」の玉葱、有難い贈り物ですね。
私は普通の新玉ねぎを同じく、だし醤油と鰹節で生で食べるのが好きです。
皮を剥いてから、１５分程度放置した後に水で晒していますが・・・・・。
私は血の循環が悪いので、常時薬を服用していますが、食べ物にも気をつけています。
いいですね
いろんなお料理に使えますね
サラダなどにいいです、
あの番組を見てから晒すのは止めました。玉葱は、
血の循環をよくするのにぴったりだと思います。
お大切に・・・
イタリア料理パスタのレシピ拝見しました。
凄いレパーリーでびっくり・・・
料理教室の先生のようです。
ご訪問頂きありがとうございます
今後も宜しくお願いします、