つきみそう

平成元年に出版した処女歌集の名

辛子明太子

2011-12-28 | わが家
 博多ふくやの辛子明太子を、Iさんから頂きました。昭和23年、ふくや創業者川原さんが作った日本最初の辛子明太子。そこから全国に広まったようです。
 辛子明太子は、関西にいたときよく頂いたものでした。プレゼントして下さる人が好物だったため、どうぞと・・・生で頂くとおいしいですね。
 リンクしている「花筐~花がたみ」の風さまが茨城の辛子明太子の工場をupされているのを見て、私も本場のものを紹介することにしました。
 最下段の写真は、昨日upしそびれたマユミ。
 
       

         
             マユミ

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4 コメント

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Saas-Feeの風さま (matsubara)
2011-12-29 18:35:59
忙しい時期にコメントありがとうございます。
辛子明太子は九州限定かと思っていたのに
驚きました。
でもやはり元はそちらだったのですね。

辛党の方はこたえられないでしょうね。
私はこれを頂いた後、コレストロールのことを
宣告されてしまいました。

大掃除のお手伝いされるのですね。
我が家は庭師さんが病気ですっかり遅れ
まだ途中です。
夫は掃除はしませんが伐採した枝の片着け
です。
返信する
辛子明太子 (Saas-Feeの風)
2011-12-28 23:29:38
博多の“ふくや”と“やまや”は全国区ですね。
我が家でもおおかたはこの二社製品になっています。
今回訪ねた“かねふく”は、まったく知らない会社でした。
ここも博多だったらしいのですけど
東京に進出したそうです。
今日は昨日と異なり暖かい日中になりましたね。
大掃除に駆り出されておりましたよ。
返信する
フクちゃん (matsubara)
2011-12-28 18:24:09
こちらも最高温度が7度でとても
寒かったです。
まだまだお正月の準備はしていません。
短歌誌を今日発送しましたし・・・
明日upします。
返信する
Unknown (フクちゃん)
2011-12-28 15:13:40
明太子、温かいご飯と会いますよね
美味しそう
お正月の用意はできましたか

小語から晴れて素晴らしい天気に成りましたが
とつても寒いです
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