漢字では姫蔓蕎麦。比較的頑強で、よく繁殖します。冬は姿を隠しますが、春がくると芽吹き、今も咲き続けています。蓼科で、アカマンマの仲間です。小型で日本の花のように見えますが、ヒマラヤ原産。
ヒマラヤの麓のネパールから先日帰った友人の話によれば、夏の花が咲いていたそうです。以前私も12月に行きましたが、その時は菜の花が咲いていました。恐らく姫蔓蕎麦は年中咲くのでしょう。
なお、ネパールにも日本と同じ味の蕎麦が栽培されていて、花の色はピンクです。日本人経営の蕎麦やさんで頂いたお蕎麦はとても美味しかったです。
ヒマラヤの麓のネパールから先日帰った友人の話によれば、夏の花が咲いていたそうです。以前私も12月に行きましたが、その時は菜の花が咲いていました。恐らく姫蔓蕎麦は年中咲くのでしょう。
なお、ネパールにも日本と同じ味の蕎麦が栽培されていて、花の色はピンクです。日本人経営の蕎麦やさんで頂いたお蕎麦はとても美味しかったです。
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この花からは蕎麦は出来ません。
日本の蕎麦は花の色は白ですが、あちらは同じ形態ですが、花がピンクで蕎麦畑はきれいです。
頂いたのはカトマンズの蕎麦やさんで、ホテル直属でした。日本よりおいしいと日本人にも好評でした。