南房総ひとりドライブ くじらのたれ編

帰り道でふと「くじらのたれ」製造直売の看板が目に入った。
いったんは通り過ぎたものの、どうしても気になってＵターンして寄ってみた。

ハクダイ食品というところです。
食品業界は偽装トラブルが続いていますが、製造直販なら間違いないだろうと覗くことにしました。

くじらのたれというのは、くじらの脂？を原料にした焼肉のたれのようなものを想像していたが、くじらの肉を乾燥させたもので、あぶって食べるらしい。本来は乾燥版なのだが、半生のものもあったので、土産に両方購入して帰った。
今週末くらいに食してみよう。

満足度
食べての満足度はこれからなので、この買い物に対する満足度です。