前日は少々飲みが過ぎまして、汁麺ものを体が欲しており、狙いを定めたのが「みうらうどん」。
通りがかりだったら、素通りしてしまうような店構えだが、開店の10時とともに、待ちかねたお客がどっとなだれ込む。
10時って、朝食でもなく昼食でもないのに、自分を含めて結構いる。
お店のお勧めという肉うどんでスタート。
麺は、コシや歯ごたえで食べさせるのではなく、ほうとうの感覚に近いのか、太めなのにさっくりさっくりとした食感は、もちもちうどんを期待してくると肩透かしを食らう。
食事をしていると、お店の方が親切に、トウガラシと天かすのほか、お店オリジナルの七味より辛いすりだねを紹介してくれた。
このすりだねがまた、肉うどんの甘めの汁にマッチする。
自分は最初にすりだねを入れてしまったが、味の変化を楽しむなら最後に入れるのがいいのではないだろうか。
茹でキャベツと肉がのり、やや甘仕立ての汁は、二日酔いではないが汁を欲する体にはスポーツドリンクのごとく吸収されるようだ。
替え玉をもらったが、スタートの麺より多い。
しめて600円。
ガッツリいただきました。
給水完了。
通りがかりだったら、素通りしてしまうような店構えだが、開店の10時とともに、待ちかねたお客がどっとなだれ込む。
10時って、朝食でもなく昼食でもないのに、自分を含めて結構いる。
お店のお勧めという肉うどんでスタート。
麺は、コシや歯ごたえで食べさせるのではなく、ほうとうの感覚に近いのか、太めなのにさっくりさっくりとした食感は、もちもちうどんを期待してくると肩透かしを食らう。
食事をしていると、お店の方が親切に、トウガラシと天かすのほか、お店オリジナルの七味より辛いすりだねを紹介してくれた。
このすりだねがまた、肉うどんの甘めの汁にマッチする。
自分は最初にすりだねを入れてしまったが、味の変化を楽しむなら最後に入れるのがいいのではないだろうか。
茹でキャベツと肉がのり、やや甘仕立ての汁は、二日酔いではないが汁を欲する体にはスポーツドリンクのごとく吸収されるようだ。
替え玉をもらったが、スタートの麺より多い。
しめて600円。
ガッツリいただきました。
給水完了。
みうらうどん (うどん / 下吉田駅、葭池温泉前駅、月江寺駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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